600 gr de farinha sem fermento;
11 gr de levedura seca granulada;
2 colheres de sopa de açúcar + 1 colher de chá de açúcar;
4 ovos pequenos à temperatura ambiente;
100 ml de sumo de laranja;
raspa de 1 laranja média;
200 ml de leite tépido;
50 gr de manteiga à temperatura ambiente;
1 pitada de sal;
óleo para fritar e para untar as mãos;
açúcar para polvilhar;
papel absorvente.
