Petiscos

Cornucópias Salgadas

3/5 a Cozinhar
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Cornucópias Salgadas

zizamarcao
As Cornucópias doces são as mais comuns, no entanto, também se podem fazer salgadas que são muito saborosas. Em ambos os casos é necessário ter uma forma em feitio de cone.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
6 unidades
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 placa rectangular de massa folhada;

  • 300 gr de macedónia congelada;

  • 100 gr de miolo de camarão;

  • 3 colheres de sopa de maionese;

  • sal a gosto;

  • papel vegetal.

Preparação

1
Coza a macedónia e os camarões em água temperada com sal.
2
Deixe escorrer.
3
Corte a massa folhada em tiras finas e enrole-as à volta da forma (parte exterior), sobrepondo ligeiramente a massa a cada volta.
4
Não enrole a massa até ao fim da forma, pois iria dificultar muito a retirada do molde de dentro da massa.
5
Forre um tabuleiro com papel vegetal, coloque as cornucópias e leve ao frigorífico.
6
Aqueça o forno a 200ºC.
7
Quando o forno estiver quente coza a massa.
8
Depois, retire o tabuleiro do forno e remova as formas de dentro da massa.
9
Deixe arrefecer completamente antes de as rechear.
10
Misture a macedónia com o camarão e a maionese.
11
Recheie as cornucópias e sirva.
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