Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 2/5

Quantidade: 4 doses

Esta receita de Arroz Doce prepara-se num instante e fica deliciosa. Apesar de não levar ovos fica amarelinho, porque arroz é cozido em água que previamente ferveu com casca de limão e canela em pau.

INGREDIENTES
100 gr de arroz carolino;
500 ml de água;
1 casca de limão;
1 pau de canela;
1 lata de leite condensado;
canela em pó.

PREPARAÇÃO
Num tacho coloque a água, a canela em pau e a casca de limão. Leve a lume médio e quando começar a ferver junte o arroz. Vá mexendo uma vez por outra até o arroz estar cozido e a água ter evaporado. Adicione o leite condensado e deixe cozer mais quatro minutos, mexendo sempre. Retire o pau de canela e a casca de limão e divida pelas taças. Deixe arrefecer ligeiramente e decore com a canela em pó.