Esta receita de Arroz Doce prepara-se num instante e fica deliciosa. Apesar de não levar ovos fica amarelinho, porque arroz é cozido em água que previamente ferveu com casca de limão e canela em pau.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 doses
custo
2/5
Ingredientes
100 gr de arroz carolino;
500 ml de água;
1 casca de limão;
1 pau de canela;
1 lata de leite condensado;
canela em pó.
Preparação
1
Num tacho coloque a água, a canela em pau e a casca de limão.
2
Leve a lume médio e quando começar a ferver junte o arroz.
3
Vá mexendo uma vez por outra até o arroz estar cozido e a água ter evaporado.
4
Adicione o leite condensado e deixe cozer mais quatro minutos, mexendo sempre.
5
Retire o pau de canela e a casca de limão e divida pelas taças.
6
Deixe arrefecer ligeiramente e decore com a canela em pó.
