CarnePetiscosPorco

Salsichas Frescas Salteadas com Cogumelos

3/5 a Cozinhar
0
321
0
Share
Scroll to recipe

Salsichas Frescas Salteadas com Cogumelos

zizamarcao
Este prato também poderá ser preparado com salsichas e cogumelos enlatados mas fica mais saboroso se usar salsichas e cogumelos frescos. Como acompanhamento servi uma salada de alface.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 8 salsichas frescas;

  • 800 gr de batatas;

  • 1 cebola pequena;

  • 4 dentes de alho;

  • 200 gr de cogumelos frescos;

  • 50 ml de azeite;

  • 50 ml de vinho branco;

  • sal e pimenta;

  • óleo para fritar as batatas.

Preparação

1
Lave as batatas, descasque-as e corte-as aos cubos.
2
Aqueça o óleo e frite as batatas.
3
Tempere-as de sal e reserve.
4
Descasque e pique os dentes de alho.
5
Descasque a cebola e corte-a em meias-luas.
6
Arranje os cogumelos e, se forem grandes, corte-os em quartos.
7
Corte as salsichas em pedaços.
8
Aqueça o azeite e frite as salsichas.
9
Junte a cebola e os alhos e deixe refogar.
10
Adicione o vinho branco e tempere de sal e pimenta.
11
Acrescente as batatas e os cogumelos e deixe apurar, mexendo de vez em quando.
12
Sirva quente.
0
321
0
Share
Também pode gostar de
CarneFrango

Perninhas de Frango no Forno com Chili e Mel

3/5 a Cozinhar
Petiscos

Quiche de Espinafres

3/5 a Cozinhar
Petiscos

Empada de Frango e Espinafres

3/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar