Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 2 doses

Os Ovos Mexidos com Carnes Frias são uma boa sugestão para uma refeição simples, rápida mas saborosa. Usei presunto e peito de peru fumado mas pode optar por  outra da sua preferência.

INGREDIENTES
6 ovos;
100 gr de presunto;
100 gr de peito de peru fumado;
1 cebola;
100 ml de natas;
1 colher de sopa de manteiga;
sal e pimenta a gosto.

PREPARAÇÃO
Descasque e pique a cebola. Corte o presunto e o peito de peru fumado em pedacinhos. Bata os ovos com as natas, junte as carnes frias e tempere de sal e pimenta. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente. Acrescente a cebola e deixe refogar sem alourar. Adicione os ovos e vá mexendo para cozerem sem no entanto os deixar secar.