CarneFrangoPetiscos

Fígados de Frango em Molho de Tomate

3/5 a Cozinhar
0
370
0
Share
Scroll to recipe

Fígados de Frango em Molho de Tomate

zizamarcao
Quando faço os Fígados de Frango em Molho de Tomate para uma refeição ligeira gosto de os acompanhar com arroz branco. Desta vez foram feitos para um petisco e servi-os sem acompanhamento.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
2/5

Ingredientes

  • 800 gr de fígados de frango;

  • 1 cebola grande;

  • 2 dentes de alho;

  • 1 folha de louro;

  • 1 malagueta;

  • 5 colheres de sopa de polpa de tomate;

  • 300 gr de tomate maduro;

  • 50 ml de azeite;

  • 60 ml de vinho branco;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Lave e descasque o tomate.
2
Pique-o e reserve.
3
Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os e refogue-os no azeite.
4
Junte os fígados, a folha de louro e a malagueta.
5
Tempere de sal e pimenta.
6
Deixe 10 minutos em lume brando mexendo de vez em quando.
7
Adicione a polpa de tomate e o tomate picado.
8
Vá mexendo e deixe apurar durante 5 minutos.
9
Acrescente o vinho branco e deixe acabar de cozer.
0
370
0
Share
Também pode gostar de
CarneFrango

Perninhas de Frango no Forno com Chili e Mel

3/5 a Cozinhar
Petiscos

Quiche de Espinafres

3/5 a Cozinhar
Petiscos

Empada de Frango e Espinafres

3/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar