Tempo: 2/5
Dificuldade: 1/5
Custo: 4/5
Quantidade: 24 unidades
Uma entrada que além de saborosa é muito simples e fácil, sendo que as ovas de lumpo têm um preço acessível. Convém escorrer bem o queijo fresco para que as ameixas não fiquem húmidas depois de recheadas.
INGREDIENTES
24 ameixas secas sem caroço;
1 queijo fresco;
1 embalagem de ovas de lumpo.
PREPARAÇÃO
Deixe escorrer o queijo fresco e desfaça-o com um garfo. Abra as ameixas ao meio mas sem as separar. Com uma colher de café recheie as ameixas com o queijo fresco. Distribua as ovas de lumpo pelas ameixas e sirva.
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