Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 2/5

Quantidade: 12 mini espetadas

Umas mini espetadas muito fáceis que tanto podem servir para um lanche como para refeição, bastando neste caso aumentar a quantidade de carne em cada pauzinho.  No tempo indicado não está contemplada a marinada.

INGREDIENTES
300 gr de lombo de porco;
1 colher de sopa de ketchup;
1 colher de sopa de molho teriyaki;
1 colher de café de açúcar amarelo;
2 colheres de sopa de azeite;
12 pauzinhos para espetadas.

PREPARAÇÃO
Corte o lombo em fatias finas. Tempere a carne com ketchup, molho teriyaki e açúcar amarelo. Deixe 3 horas a marinar. Coloque 2 fatias de lombo em cada pauzinho. Aqueça o azeite e frite de ambos os lados.


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