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Sapateira

3/5 a Cozinhar
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Sapateira

zizamarcao
Poderá optar por comprar uma sapateira fresca e cozê-la em casa ou então comprar uma já cozida. Se possível escolha uma sapateira fêmea, pois costumam estar mais cheias. A parte mais demorada desta receita é a arranjar a sapateira.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 1 sapateira grande cozida;

  • 50 gr de pickles;

  • 50 gr de surimi com aroma de lagosta;

  • 1 colher de chá de ketchup;

  • 1 colher de café de mostarda;

  • 1 colher de café de Worcester Sauce (molho inglês);

  • 1 colher de chá de Vinho da Madeira;

  • sal e pimenta a gosto;

  • 100 gr de maionese.

Preparação

1
Retire toda a carne à sapateira, incluindo a das patas.
2
Pique finamente o surimi e os pickles.
3
Misture todos os ingredientes e sirva com pão torrado.
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