Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 2/5

Quantidade: 4 doses

Uma refeição fácil, económica e para quem gosta de comida picante. Apesar de não ficar tão apelativo, prefiro usar o frango cortado em pedaços pois, em minha opinião, fica mais saboroso.

INGREDIENTES
1 frango com 1,500 Kg;
1 ou 2 piripiris, conforme o gosto;
6 dentes de alho;
1 colher de sobremesa de banha;
sal a gosto;
sumo de 1/2 limão grande.

PREPARAÇÃO
No almofariz, desfaça os dentes de alho com o sal e o piripiri. Junte a banha e esfregue o frango com este tempero. Regue com o sumo de limão, e deixe a tomar gosto durante a noite. Asse o frango em forno pré-aquecido a 180ºC.


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