CarneFrango

Frango Assado com Piripiri

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Frango Assado com Piripiri

zizamarcao
Uma refeição fácil, económica e para quem gosta de comida picante. Apesar de não ficar tão apelativo, prefiro usar o frango cortado em pedaços pois, em minha opinião, fica mais saboroso.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
2/5

Ingredientes

  • 1 frango com 1,500 Kg;

  • 1 ou 2 piripiris, conforme o gosto;

  • 6 dentes de alho;

  • 1 colher de sobremesa de banha;

  • sal a gosto;

  • sumo de 1/2 limão grande.

Preparação

1
No almofariz, desfaça os dentes de alho com o sal e o piripiri.
2
Junte a banha e esfregue o frango com este tempero.
3
Regue com o sumo de limão, e deixe a tomar gosto durante a noite.
4
Asse o frango em forno pré-aquecido a 180ºC.
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