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French Toast com Iogurte e Morangos

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French Toast com Iogurte e Morangos

zizamarcao
As French Toast são parecidas às nossas rabanadas, sendo que a principal diferença é que são fritas em manteiga. São óptimas tanto para um lanche como para um pequeno almoço mais caprichado. Acompanhei com morangos mas pode usar qualquer fruto vermelho que tenha em casa.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
6 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 12 fatias de pão de forma;

  • 150 ml de leite;

  • 50 ml de natas;

  • 1 ovo;

  • 2 colheres de sobremesa de açúcar;

  • 1/2 colher de café de canela;

  • 1 pitada de noz moscada;

  • 1/2 colher de café de extracto de baunilha;

  • manteiga para fritar;

  • açúcar em pó para polvilhar;

  • iogurte para acompanhar;

  • morangos para acompanhar.

Preparação

1
Bata ligeiramente o ovo, junte o leite, as natas, o açúcar, a canela, a noz moscada e o extracto de baunilha.
2
Misture tudo.
3
Numa frigideira anti-aderente coloque uma noz de manteiga e leve a lume médio.
4
Passe as fatias de pão pelo preparado e frite-as na manteiga.
5
Sempre que seja necessário, vá acrescentando uma noz de manteiga à frigideira.
6
Coloque as french toast num prato de servir, e polvilhe-as com açúcar em pó.
7
Acompanhe com iogurte e morangos.
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