Cem cores, mil sabores.

Etiqueta lentilhas

Arroz de Lentilhas e Alho-francês

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 8 doses Não costumo deixar as lentilhas de molho mas cozo-as na panela de pressão. A quantidade de água pode variar se usar uma panela normal, pois vão demorar mais um pouco a… Continuar a Ler →

Lentilhas Guisadas com Ovos Escalfados

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Há muitas variedades de lentilhas mas na confecção  das Lentilhas Guisadas com Ovos Escalfados gosto de usar as pretas ou belugas ou então as verdes, pois mesmo após a cozedura mantêm… Continuar a Ler →

Sopa de Lentilhas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 6 doses Uma sopa de lentilhas é o que apetece num dia de frio pois além de altamente nutritiva até aquece a alma. O Universo das Leguminosas é um universo por onde há… Continuar a Ler →

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