Tempo: 2/5
Dificuldade: 2/5
Custo: 3/5
Quantidade: 12 unidades
Normalmente associamos os blinis à versão salgada mas os blinis com coberturas doces são também muito saborosos e versáteis. Gosto muito da combinação de banana, canela e manteiga de amendoim.
INGREDIENTES
12 blinis;
3 bananas pequenas e maduras;
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim;
1 colher de café de canela;
1 colher de sobremesa de açúcar amarelo;
1 colher de sobremesa de manteiga.
PREPARAÇÃO
Descasque e esmague grosseiramente as bananas. Leve a manteiga a derreter e junte o puré de banana, a canela, a manteiga de amendoim e o açúcar. Mexa durante 3 minutos em lume brando. Divida o preparado pelos blinis, enfeite a gosto e sirva.
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