Cem cores, mil sabores.

Etiqueta sobremesa

Folhados de Pera

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 6 unidades Estes folhados fazem-se rapidamente mas obviamente que não tomei em consideração a preparação da compota de pera. Como levam pouquíssimos ingredientes, convém que todos eles sejam de boa qualidade. Para variar… Continuar a Ler →

Bolo de Castanhas-do-pará

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Fica um bolo fofo e húmido pois a castanha-do-pará, também conhecida por castanha-do-Brasil ou da Amazónia, tem um alto teor de óleo doce (70%). O cremor tártaro encontra-se à… Continuar a Ler →

Mini-tartes de Maple Syrup

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 unidades Estas deliciosas tartes de sabor tão característico, são uma especialidade do Canadá, que é o maior produtor de Maple Syrup (Xarope de Ácer). Ficam bem a acompanhar um chá ou um… Continuar a Ler →

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