Cem cores, mil sabores.

Etiqueta bolo alentejano

Escarapiada

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 15 quadrados A escarapiada é um bolo típico do Alentejo de que muito gosto. Aproveitava-se a altura de fazer o pão, para retirar uma parte da massa para este bolo. Partindo da mesma… Continuar a Ler →

Bolo Podre

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 20 fatias Este bolo tradicional alentejano, de “podre” nada tem pois é delicioso! Conheço várias versões de bolos com o mesmo nome, todas muito boas, no entanto levam canela o que lhes confere… Continuar a Ler →

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