À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Etiqueta

prato diferente

Salmão Confitado

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Chama-se confitar ao processo de cozedura dos alimentos em gordura, a baixa temperatura e durante mais tempo, conferindo-lhe uma textura muito macia. Para acompanhamento fiz uma salada de funcho, pera, aipo,… Continuar a Ler →

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