Etiqueta pratos rápidos
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses A confeção desta Paella Vegetariana é idêntica às outras, só que não leva nem peixe nem carne. Não usei açafrão que substituí por curcuma. Mesmo que faça uma alimentação convencional, de… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Não se junta água à carne enquanto coze mas não se preocupe porque não vai pegar. No entanto deve usar a panela de pressão, caso contrário terá de acrescentar água mas… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Esta receita é de preparação e execução rápida mas, como a carne tem de marinar pelo menos 2 horas, não se pode fazê-la em cima da hora. Fica óptima acompanhada por… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 14 canoas Em tempo de férias podemos continuar a fazer comida saborosa mas que não demore muito nem dê muito trabalho, como é o caso destas endívias. Acompanhei-as com tostinhas e mousse de… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Pode fazer este prato usando sardinhas em vez de petingas, que fica igualmente saboroso. A preparação deste prato é rápida, sendo que o peixe é que demora um pouco mais a… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses O sumagre é uma especiaria muito utilizada na culinária do Médio Oriente. É pouco aromático mas com um sabor cítrico. Encontra-se já à venda nalguns hipermercados. INGREDIENTES 800 gr de bifes… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses As petingas são um petisco bem português e com muitos apreciadores. Esta é uma receita fácil e económica, e fica muito saborosa tanto com legumes cozidos como com uma arroz de… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 3 doses Uma refeição para dias mais apressados, pois faz-se rapidamente e não dá muito trabalho. Pode acompanhar com uma salada de alface ou legumes assados no forno. INGREDIENTES 500 gr de carne… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Pode optar por fazer as almôndegas de raiz ou comprá-las já preparadas. Desta vez fui pela segunda alternativa, pois tenho muita confiança no talho onde sou cliente e os produtos são… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Desta vez usei uma marinada feita com calda de ananás de conserva para temperar a picanha e ficou muito agradável. Não tive necessidade de usar sal, pois tanto o molho de… Continuar a Ler →