À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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prato de peixe

Bacalhau com Natas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Eu prefiro fritar as batatas para fazer o Bacalhau com Natas mas também pode usar batatas cozidas. Acompanho sempre este prato com uma salada de alface e cebola ou então com… Continuar a Ler →

Pimentos Recheados com Atum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Para uma refeição ligeira estes Pimentos Recheados com Atum são uma boa sugestão, tanto mais que a sua preparação é muito fácil. Usei pimentos de diferentes cores mas isso fica ao… Continuar a Ler →

Espadarte com Pimentos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Apesar do espadarte continuar a ser um peixe caro já facilmente se encontra congelado e a um preço mais acessível. Optei por não usar pimentos verdes porque são de mais difícil… Continuar a Ler →

Polvo à Lagareiro

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses O polvo tem de ficar macio e depois de experimentar cozê-lo segundo várias receitas, adoptei uma que nunca falha. Cozo-o congelado e sem água, em lume brando. Fica tenro, e quando… Continuar a Ler →

Pescada com Broa

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Esta pescada é uma óptima solução para quem não é grande apreciador de peixe, pois camada de broa fica muito saborosa e aromática, pelo uso dos coentros. INGREDIENTES 1 kg de… Continuar a Ler →

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