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lanche
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 doses Estas Maçãs Assadas com Frutos Secos são óptimas não só como sobremesa mas também para servir a um lanche ou brunch. O tempo de forno vai depender do tamanho das maçãs… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 fatias Este bolo fica húmido pela adição da polpa dos diospiros, que devem estar bem maduros. Para obter a polpa deve lavá-los, retirar-lhes o pé e a pele e triturar com a… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 36 miniqueques Fiz estes Queques de Cacau e Alfarroba para servir a um lanche e como havia várias coisas para petiscar preferi fazê-los na versão miniatura. Usei cacau puro o que juntamente com… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 18 unidades Quando fizer legumes assados aproveite e guarde alguns para fazer estas empadas, ficam deliciosas. Usei formas de silicone e não necessitei de as untar, porque a própria massa tem gordura suficiente… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 18 unidades As Tapas de Abacate e Sardinha resultam de uma combinação improvável de ingredientes, cujo resultado final é muito agradável. Nesta receita é mesmo indispensável que utilize sardinhas sem pele nem espinhas…. Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 8 fatias Este bolo fica pequeno mas se quiser pode facilmente duplicar as quantidades. Para pincelar as amêndoas usei doce de laranja amarga porque gosto do contraste de sabores mas pode usar mel,… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 taças Já partilhei uma receita de Aletria mas esta é bem diferente pois além de não levar leite fica cremosa, enquanto que a primeira é para cortar em fatias. A Aletria é… Continuar a Ler →
Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 24 quadrados A Focaccia é um pão achatado de origem italiana que pode ser aromatizada com alecrim, orégãos ou tomilho, de preferência frescos. Gosto da servir como aperitivo ou a um lanche acompanhada… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 fatias O Bolo Inglês Salgado é uma forma interessante de servir legumes a um lanche. Quando estufar os legumes não os deixe demasiado cozidos, pois o “bolo” ainda vai ao forno. INGREDIENTES… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 14 tarteletes As Tarteletes de Legumes Salteados são uma boa sugestão para um brunch ou lanche, pois além de muito saborosas ficam muito apelativas. Na verdade pode optar por fazer uma tarte, porque… Continuar a Ler →