Cem cores, mil sabores.

Etiqueta Abacate

Shot de Abacate e Ovas de Lumpo

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 copinhos A densidade do shot deve depender do gosto de cada um. Eu gosto dele mais espesso mas se não for esse o seu caso deverá acrescentar mais um pouquinho de água…. Continuar a Ler →

Vol-au-Vent de Abacate e Camarão

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 9 unidades Para uma entrada ou lanche de Natal estes Vol-au-Vent além de muito saborosos são também visualmente apelativos. Se os camarões forem grandes pode cortá-los ao meio e colocar uma metade em… Continuar a Ler →

Salada de Atum e Abacate

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 3 doses Uma salada muito saborosa, fácil e rápida de preparar. O único senão é o preço dos abacates, que devem estar maduros mas rijos. Também pode ser servida como entrada ou a… Continuar a Ler →

Tarte de Abacate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 8 fatias Uma tarte com um sabor subtil a abacate e uma textura aveludada. Para decorar usei alguns mirtilos mas com chantilly também fica muito boa. Deve ser servida fresca. INGREDIENTES 1 placa… Continuar a Ler →

Batido de Abacate e Amendoim

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: +- 750 ml Gosto muito de um batido tanto ao pequeno-almoço como ao meio da manhã ou da tarde. O contraste entre a cremosidade do abacate e o sabor ligeiramente salgado da manteiga… Continuar a Ler →

Tortilhas de Abacate com Ovos de Codorniz e Camarão

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 unidades Umas tortilhas diferentes e bastante saborosas. Gostei muito do contraste entre a cremosidade do abacate, a frescura da rúcula e o salgado da salicórnia. As malaguetas vermelhas já vinham recheadas com… Continuar a Ler →

Salada de Abacate

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 a 6 doses Esta Salada de Abacate é muito versátil, porque tanto pode ser uma entrada como uma refeição ligeira. Neste caso gosto de a acompanhar de umas tostas, tortilhas ou nachos…. Continuar a Ler →

Refresco de Pera e Quivi

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 copos Tanto para um lanche como para o pequeno almoço este Refresco de Pera e Quivi é bastante agradável. O abacate dá-lhe uma cremosidade de que gosto muito. Neste caso a fruta… Continuar a Ler →

Tacos de Salmão com Abacate

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Os Tacos de Salmão com Abacate são uma opção muito saborosa para uma refeição ligeira. Se não arranjar cebolinho pode substituí-lo por umas fatias finas de cebola roxa. O abacate deverá… Continuar a Ler →

Abacate com Mel

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma forma diferente de comer abacate, que resulta bem tanto para o pequeno almoço como para um snack. Mesmo quem não aprecia o abacate ao natural costuma gostar desta preparação. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

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