Cem cores, mil sabores.

Categoria Petiscos

Batatinhas Salteadas com Tomate Seco

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses As Batatinhas Salteadas com Tomate Seco são um belíssimo acompanhamento para carne grelhada ou assada, juntamente com uma salada. Se as batatas não forem das pequeninas convém cortá-las ao meio ou… Continuar a Ler →

Corn Dogs

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 14 unidades Corn Dogs são salsichas envoltas num polme de farinha de milho, que depois de fritas devem ser acompanhadas com ketchup e mostarda. Esta receita é originária dos Estados Unidos da América… Continuar a Ler →

Almôndegas de Atum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 18 unidades As Almôndegas de Atum tanto podem ser a base de uma refeição ligeira, se acompanhadas de uma salada e arroz, como fazendo parte de uma entrada mas neste caso convém fazê-las… Continuar a Ler →

Salsichas com Molho de Natas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Na confecção deste prato usei salsichas enlatadas e acompanhei com arroz branco e salada de alface. Se quiser pode substituir o arroz por puré de batata, que também combinada muito bem…. Continuar a Ler →

Tarte de Alho-francês e Queijo de Cabra

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 fatias Como esta Tarte de Alho-francês e Queijo de Cabra só leva claras fica mais leve do que a maioria das tartes salgadas. É óptima para um lanche ou para uma refeição… Continuar a Ler →

Ramequins com Legumes e Ovos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 unidades Estes Ramequins com Legumes e Ovos são uma sugestão para servir num brunch ou num lanche ajantarado. Não juntei água aos legumes porque não gosto deles demasiado cozidos. Se não for… Continuar a Ler →

Migas de Feijão e Couve

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a doses Estas não são as tradicionais Migas de Couve, pois substitui o feijão frade por feijão preto. Gosto muito destas migas para acompanhar peixe frito ou carne grelhada. INGREDIENTES 650 gr… Continuar a Ler →

Piza com Linguiça e Mozarela

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 fatias Para esta piza pode usar uma massa caseira ou comprar a base, tornando a sua confecção ainda mais rápida. O mesmo se aplica ao molho de tomate. INGREDIENTES 1 base de… Continuar a Ler →

Tostas Mistas no Forno

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 doses Para estas Tostas Mistas no Forno pode usar a combinação de carnes frias de que mais goste, desde que no total perfaça 600 gr. Eu escolhi fiambre, fiambre de… Continuar a Ler →

Empadas de Legumes com Massa de Farinha de Grão

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 18 unidades Quando fizer legumes assados aproveite e guarde alguns para fazer estas empadas, ficam deliciosas. Usei formas de silicone e não necessitei de as untar, porque a própria massa tem gordura suficiente… Continuar a Ler →

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