Cem cores, mil sabores.

Categoria Petiscos

Papas de Aveia com Cerejas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 2 a 3 doses As Papas de Aveia com Cerejas podem ser servidas tanto a um pequeno-almoço como fazendo parte de um brunch. As cerejas podem ser substituídas por morangos ou framboesas. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Batatinhas no Forno com Ervas Aromáticas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 a 6 doses As Batatinhas no Forno com Ervas Aromáticas são um excelente acompanhamento para carne grelhada ou assada. Utilizei sálvia mas pode optar por outra erva aromática como por exemplo coentros,… Continuar a Ler →

Farofa

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses A Farofa é um acompanhamento muito popular no Brasil, feito à base de farinha de mandioca, e é óptimo a acompanhar carne grelhada. Também poderá utilizar a farofa para rechear frango… Continuar a Ler →

Jaquinzinhos Panados

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 30 unidades Fiz estes Jaquinzinhos Panados para petiscar a um lanche e, na verdade, o que dá mais trabalho e demora mais tempo é a retirar-lhes a espinha central. Se não se sentir… Continuar a Ler →

Batatinhas Salteadas com Tomate Seco

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses As Batatinhas Salteadas com Tomate Seco são um belíssimo acompanhamento para carne grelhada ou assada, juntamente com uma salada. Se as batatas não forem das pequeninas convém cortá-las ao meio ou… Continuar a Ler →

Corn Dogs

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 14 unidades Corn Dogs são salsichas envoltas num polme de farinha de milho, que depois de fritas devem ser acompanhadas com ketchup e mostarda. Esta receita é originária dos Estados Unidos da América… Continuar a Ler →

Almôndegas de Atum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 18 unidades As Almôndegas de Atum tanto podem ser a base de uma refeição ligeira, se acompanhadas de uma salada e arroz, como fazendo parte de uma entrada mas neste caso convém fazê-las… Continuar a Ler →

Salsichas com Molho de Natas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Na confecção deste prato usei salsichas enlatadas e acompanhei com arroz branco e salada de alface. Se quiser pode substituir o arroz por puré de batata, que também combinada muito bem…. Continuar a Ler →

Tarte de Alho-francês e Queijo de Cabra

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 fatias Como esta Tarte de Alho-francês e Queijo de Cabra só leva claras fica mais leve do que a maioria das tartes salgadas. É óptima para um lanche ou para uma refeição… Continuar a Ler →

Ramequins com Legumes e Ovos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 unidades Estes Ramequins com Legumes e Ovos são uma sugestão para servir num brunch ou num lanche ajantarado. Não juntei água aos legumes porque não gosto deles demasiado cozidos. Se não for… Continuar a Ler →

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