Cem cores, mil sabores.

Categoria Tamboril

Tamboril com Molho de Cogumelos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Usei tamboril fresco mas com filetes ou lombos de tamboril congelado fica igualmente saboroso. Se comprar o tamboril fresco peça na peixaria para o arranjarem, pois facilita imenso a preparação deste… Continuar a Ler →

Lombos de Tamboril na Frigideira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses O tamboril é um peixe magro, com uma carne firme e sem espinhas. Para que fique suculento é indispensável que não coza demasiado. Acompanhei os Lombos de Tamboril na Frigideira com… Continuar a Ler →

Arroz de Tamboril

  Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Doses: 4 pessoas Na confecção do Arroz de Tamboril usei 2 cubos de caldo de camarão caseiros mas pode utilizar só a água onde o Tamboril é cozido que vai ficar bom na… Continuar a Ler →

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