Categoria Fruta
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 taças pequenas Aos fins de semana e sempre que possível gosto de substituir o pequeno-almoço por um brunch, e estas taças de Framboesas com Crumble de Aveia frequentemente fazem parte desta primeira… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 870 gr Fica um doce muito agradável que tanto pode barrar em tostas, bolachas, rechear bolos ou simplesmente comê-lo como sobremesa. É, no entanto, indispensável que as bananas estejam bem maduras, podendo até… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 doses Estas Maçãs Assadas com Frutos Secos são óptimas não só como sobremesa mas também para servir a um lanche ou brunch. O tempo de forno vai depender do tamanho das maçãs… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 unidades As Bananas Fritas com Massa Folhada são uma sobremesa bastante simples e saborosa. Podem ser servidas mornas ou fritas, acompanhadas de uma bola de gelado. A quantidade de bananas é meramente… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 unidades As Maçãs Envoltas em Massa Quebrada são uma forma diferente e mais elaborada de preparar as maçãs assadas. Podem ser servidas a um brunch ou como sobremesa. Como sugestão pode acompanhá-las… Continuar a Ler →
Tempo: 1/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: 2 doses Para adoçar as Taças de Iogurte com Fruta e Espelta Tufada usei cristais de açúcar com açafrão mas pode substituir por açúcar mascavado ou mesmo um fio de mel. Outra sugestão… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 unidades Gosto muito de comer panquecas ao pequeno almoço ou ao lanche e, por isso, estou sempre a experimentar novas combinações. Usei mel para as regar mas com xarope de acer (maple… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 taças O “Gaspacho” de Mamão é uma sopa que deve ser servida bem fria. Se for para um lanche ajantarado deve usar copos de shot, pois fica melhor se servida em doses… Continuar a Ler →
Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: +-750 ml Servi a “Sopa” Fria de Meloa num lanche ajantarado mas como entrada também é muito agradável. Usei taças de espumante pequenas mas também gosto de usar copos de shot. Deve ser… Continuar a Ler →
Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses Os Pêssegos Merengados são uma sobremesa de fruta que tanto pode ser servida fria como morna. Eu utilizei um maçarico para dourar o merengue mas pode levar os pêssegos novamente ao… Continuar a Ler →