Cem cores, mil sabores.

Categoria Doces

Crumble de Marmelos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses A ideia deste Crumble nasceu da necessidade de usar uns marmelos cozidos, que tinha no frigorífico. Pode servi-lo frio ou morno e fica ainda mais rico se o regar com Creme… Continuar a Ler →

Polenta Doce

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 a 8 doses O que vai encarecer esta Polenta Doce são os pinhões. Contudo, pode aumentar a quantidade de amêndoas e passas e omitir os pinhões. Apesar de não ficar tão rica,… Continuar a Ler →

Arroz Doce com Leite Condensado

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Esta receita de Arroz Doce prepara-se num instante e fica deliciosa. Apesar de não levar ovos fica amarelinho, porque arroz é cozido em água que previamente ferveu com casca de limão… Continuar a Ler →

Brigadeiros de Beterraba

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 18 unidades O pó de beterraba tem um aroma leve, pelo que até os não apreciadores do sabor terroso da beterraba vão gostar destes brigadeiros. O pó de beterraba encontra-se à venda em… Continuar a Ler →

Creme Moka

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses Nesta sobremesa tanto se pode usar chocolate de leite como chocolate amargo, dependendo unicamente do gosto de cada um. O café pode ser substituído por descafeinado, desde que seja solúvel. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Cheesecake de Limão e Framboesas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias O Cheesecake é uma das sobremesas mais populares nos Estados Unidos, apesar de não ter origem neste país. O Cheesecake tem ser mantido no frigorífico, pois deve ser servido… Continuar a Ler →

Cuajada com Frutos Frescos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses Esta sobremesa deve ser servida bem fresca e a fruta utilizada deve estar madura. Para retirar a pele aos pêssegos mergulhe-os em água a ferver e depois passe-os por água fria…. Continuar a Ler →

Bavaroise de Chá

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 doses Gosto muito de chá de ibisco fresco, no entanto com chá de frutos vermelhos ou frutos do bosque também fica uma bavaroise muito saborosa. Convém o chá estar forte,… Continuar a Ler →

Crumble de Ameixas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 doses Para torrar o miolo de amêndoa deve forrar um tabuleiro com papel vegetal, espalhar o miolo de amêndoa sem pele, e levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC,  até alourar. INGREDIENTES 550… Continuar a Ler →

Bavaroise de Coco e Ananás

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 doses No verão, uma bavaroise é sempre uma boa sugestão de sobremesa, pois além de fresca também não é demasiado doce. As quantidades indicadas vão sempre depender do tamanho das… Continuar a Ler →

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