Cem cores, mil sabores.

Categoria Doces

Fritos de Iogurte

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 18 unidades Para fazer estes Fritos de Iogurte pode usar iogurtes naturais açucarados ou de baunilha. Também os pode aromatizar com raspa de laranja, de limão ou 1 colher de café de extrato… Continuar a Ler →

Azevias de Grão

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 38 a 40 azevias No Alentejo os fritos faziam-se por altura do Carnaval e não no Natal, como no resto do país. Gosto de manter essa tradição e, assim sendo, os fritos passaram… Continuar a Ler →

Folhadinhos de Maçã

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 8 folhadinhos Uma receita muito simples e que necessita de pouquíssimos ingredientes para a sua confeção. Evidentemente que a quantidade, uma vez mais, vai depender do tamanho dos Folhadinhos. Como tirei a foto… Continuar a Ler →

Papas Doces de Farinha de Trigo

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 1 taça grande Uma receita muito antiga que era feita com farinha de trigo, casca de limão e água ou leite. Apesar de muito simples tem muitos apreciadores. Neste caso além da farinha… Continuar a Ler →

Pudim de Bolo

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 fatias Este pudim é uma forma excelente de aproveitar sobras de bolo. Pode ser feito com qualquer tipo de bolo desde que não tenha cremes ou cobertura. Pode congelar o bolo e… Continuar a Ler →

Beijinhos de Coco e Cacau

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 38 unidades Uns docinhos muito semelhantes aos Brigadeiros, só que metade da massa leva coco e a outra metade cacau. Não deve substituir o cacau por chocolate para que não fiquem enjoativos. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Mousse de Morango

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 doses Esta é a Mousse mais simples de preparar e que, sobretudo, os amantes de doces à base de leite condensado vão adorar. Com esta sugestão rapidamente tem uma sobremesa… Continuar a Ler →

Creme de Gengibre e Limão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 taças Uma sobremesa facílima e ideal para servir após uma refeição mais pesada, pois o gengibre e o limão dão-lhe um toque bastante fresco. O gengibre deve ser descascado antes de ser… Continuar a Ler →

Sericaia

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 fatias Há quem defenda que a receita da Sericaia foi trazida do Oriente, mais precisamente de Goa. Quanto a isso não há certezas mas não restam dúvidas de que foi divulgada pelas… Continuar a Ler →

Cheesecake de Pêssego

Tempo: 3/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 a 14 fatias Estamos no tempo das sobremesas fresquinhas, como é o caso deste chessecake. Fica delicioso e só é necessário ter algum cuidado ao derreter e incorporar a gelatina. Não pode… Continuar a Ler →

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