Cem cores, mil sabores.

Categoria Bolos

Muffins de Farelo de Aveia

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 grandes Uns Muffins próprios para um lanche ou brunch. A pasta de amêndoa e os farelos de aveia encontram-se com facilidade nos hipermercados, na zona de produtos naturais ou de dietética. INGREDIENTES… Continuar a Ler →

Bolo de Castanhas-do-pará

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Fica um bolo fofo e húmido pois a castanha-do-pará, também conhecida por castanha-do-Brasil ou da Amazónia, tem um alto teor de óleo doce (70%). O cremor tártaro encontra-se à… Continuar a Ler →

Bolo de Natas e Flor de Laranjeira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 fatias Este Bolo de Natas e Flor de Laranjeira não fica muito grande mas em compensação fica bastante fofo e aromático. Se os ovos forem pequenos deverá acrescentar mais um. INGREDIENTES 4… Continuar a Ler →

Biscoitos de Noz e Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 20 unidades Uns Biscoitos deliciosos feitos à base de miolo de noz triturado e quadradinhos de chocolate. A quantidade vai depender do tamanho, evidentemente. Estes têm 30 gr cada um. INGREDIENTES 100 gr… Continuar a Ler →

Biscoitos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 10 biscoitos Uns biscoitos muito simples, pouco doces mas muito agradáveis. Coloquei-lhes uma colherzinha de doce de tomate, que pode substitui por outra compota da sua preferência. INGREDIENTES 1 ovo; 50 gr de… Continuar a Ler →

Bolo de Banana e Canela

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 quadrados Gosto de fazer este bolo num tabuleiro, cortá-lo em quadrados e servi-lo a um lanche. Apesar dos ingredientes serem todos batidos em conjunto fica um bolo muito fofo. De preferência as… Continuar a Ler →

Folar Doce

Tempo: 5/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 unidades Estes folares ficam com uma massa mais densa e doce do que a maioria deste tipo de bolos, razão pela qual demoram muito a levedar. Usei a máquina de fazer pão… Continuar a Ler →

Bolo Finto de Laranja

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 a 14 fatias Se preparar este bolo na máquina de fazer pão a sua confecção é mais fácil e rápida, no entanto pode amassá-lo à mão e deixá-lo levedar. A decoração é… Continuar a Ler →

Biscoitos de Amêndoa e Corintos

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 15 biscoitos Estes biscoitos ficam com um acentuado sabor a chocolate e não muito doces. Usei amêndoas inteiras mas podem ser fatiadas ou picadas, conforme preferir. Os corintos podem ser substituídos por sultanas…. Continuar a Ler →

Bolo de Canela

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 fatias Um bolo que desde que aprecie o sabor da canela vai gostar de certeza. Os ingredientes utilizados são dos que há em todas as despensas e não dá muito trabalho a… Continuar a Ler →

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