À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Categoria

Bolos

Bolo de Amêndoa e Maçã

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias O Bolo de Amêndoa e Maçã não é um bolo muito doce, sendo mais indicado par servir a um brunch ou lanche do que como sobremesa. A amêndoa tento… Continuar a Ler →

Bolo de Chocolate com Recheio de Nutela

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Fiz o Bolo de Chocolate com Recheio de Nutela para o aniversário de um amigo. Dobrei a receita e fiz dois bolos individuais, que recheei e sobrepus. Cobri com… Continuar a Ler →

Biscoitos de Gengibre

  Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 unidades Os Biscoitos de Gengibre ficam com um sabor a caramelo que contrasta com a frescura do gengibre. São óptimos para um lanche acompanhados de um chá ou café conforme a… Continuar a Ler →

Tarte Doce de Béchamel e Canela

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 doses O molho béchamel normalmente é utilizado em preparações salgadas mas neste caso foi usado numa tarte doce e resulta muito bem. A Tarte Doce de Béchamel e Canela deve… Continuar a Ler →

Bolo de Bolacha

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 10 fatias Esta é a receita do Bolo de Bolacha tradicional com o creme de manteiga. Deve ser servido bem fresco, por isso prefiro fazê-lo de véspera. Para demolhar as bolachas gosto de… Continuar a Ler →

Bolo de Baunilha e Leite Condensado

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 16 fatias Fiz o Bolo de Baunilha e Leite Condensado para um aniversário e dupliquei a receita, pelo que as doses indicadas são para metade do bolo da fotografia. Fica um bolo húmido… Continuar a Ler →

Bolo de Ananás com Cobertura de Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias O Bolo de Ananás com Cobertura de Chocolate fica um bolo húmido pois leva não só o ananás como também a sua calda. A cobertura de chocolate vai torná-lo… Continuar a Ler →

Panquecas de Mirtilos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 unidades Gosto muito de comer panquecas ao pequeno almoço ou ao lanche e, por isso, estou sempre a experimentar novas combinações. Usei mel para as regar mas com xarope de acer (maple… Continuar a Ler →

Folhadinhos com Doce de Amêndoa e Laranja

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 unidades Os Folhadinhos com Doce de Amêndoa e Laranja são óptimos para um lanche ou para acompanhar um café. A quantidade vai depender do tamanho dos folhadinhos assim como o tempo de… Continuar a Ler →

Bolo de Avelãs e Gila

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 6 a 8 fatias O Bolo de Avelãs e Gila fica muito fofo, porque substitui a farinha de trigo por fécula de batata. Pode forrar a forma com papel vegetal mas se for… Continuar a Ler →

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